美德糕餅舖-超商通路銷售冠軍日式生乳燒



2011精緻鐵板料理 2011 TEPPANYAKI & WINE?-雙人消費金額折抵



? 和牛館-? 頂級海陸嚴選饗宴



只要1,980元起即可享有【犇 和牛館】原價最高6,360元犇 頂級海陸嚴選饗宴:(A)雙人餐/(B)四人餐。


叻石鍋-石頭火鍋平日晚餐/假日雙人吃到飽




●湯頭以日本鰹魚片與豚骨熬煮數小時而成,不加味精,健康無負擔

●選用PRIME牛小排,厚度、大小、油花分佈皆為一等一,鮮嫩多汁入口即化

●媲美近江等級和牛AA12級,以獨家拋摔手打技法,製成「近江級澳洲和牛丸」


MEAL&WINE 義法料理&酒品-雙人波士頓龍蝦饗宴



北海道鰹魚豚骨湯底


以日本鰹魚片加入十多種台灣新鮮蔬菜,與豚骨熬煮數小時而成,堅持不加味精,健康無負擔。



季節有機時蔬


除了主廚特製食材外,更提供新鮮時蔬輕盈搭配,經典豐富的配料,吸取湯汁濃濃甘醇,不僅讓湯頭更添香甜,也讓鍋物美為增添層次感,好味道不斷綿延。







Prime牛小排


選用USDA(美國農業部)評定極佳級U.S. PRIME 牛小排部位,在國外為米其林餐廳或私人會館供應之頂級肉品。油花散佈均勻不油不膩,在每道肉品烹飪前,皆經過師傅的層層把關,片肉的厚度、大小、油花分佈都是一等一的,肉質鮮嫩多汁,入口即化354 CAFE-單人套餐





AA12近江級和牛丸


犇獨家引進Master Kobe肉質媲美近江等級和牛AA12級,其血統純正,已為國內和牛的最高等級,飼養過程以全天然的母乳和牧草,純度可達95%以上,口感柔嫩甜美。以獨家拋摔手打技法,製成肉漿的「近江級澳洲和牛丸」 ,無任何人工添加劑,敬請安心食用。





緩步烘焙-消費金額折抵

讚岐烏龍麵


道地讚歧麵條,將日式風範完整襯托,細膩滑順的綿密口感,特緻多款經典創意醬汁,更臻香濃麵條入味,口口醇郁厚實,踏實得心滿意足。

桃花園飯店-單人餐





首創全台頂級複合式概念餐廳

呈現最極致的日式氛圍,開啟全方位的五感體驗
竹原火烤兩吃鍋-海陸雙拼1+1火烤雙饗宴

「犇 和三味」於2013年4月正式問世,將日本及香港目前最夯的複合式和食概念引進台灣,不但延續「犇 鐵板燒」一直以來嚴選使用最高檔食材的堅持。結合鐵板、鍋物及和食,以三種正宗日式料理手法,現做三種最頂級和牛。



複合式經營美學,頂級饗宴新風格


和一味:日式鐵板燒

為犇的創始核心,22年的經驗傳承,一流的專業料理團隊、空運來台的海鮮、現流活魚及Master Kobe AA等級和牛,犇鐵板燒不論是食材、料理技術、服務甚至是環境的氛圍目前已為業界第一及政商名流的第一首選。

和二味:和風鍋物

道地美味的鍋物,以豚骨、柴魚及多種蔬果熬煮,涮入小紅廚房KitchenX-單人中西式料理早餐Buffet頂級海鮮及牛肉,海陸珍饈不添加任何人工味精兼具健康及美味。

和三味:和食料理

專業設計的日式料理台,讓顧客可以直接觀賞專業且俐落的刀法及精湛的和食手法,店內除了提供最多全球頂級和牛,恆溫的活水水族箱擁有最新鮮的日本帝王鱈場蟹、象拔蚌、北寄貝、龍蝦、季節活魚等,現點現做,堅持呈現最新鮮原始的食材美味。



餐廳搶先購,大口吃超過癮,超多小確幸不必再多說


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嚴選當季新鮮的食材,搭配台灣在地有機蔬果,品嚐精緻美味義式點心,

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